Trimmet Tegnestue har stået for renovering og ombygning af De Danske Slagtemestres erhvervslokaler.

Målsætningen for projektet var at forbinde det moderne, med den eksisterende bygnings sjæl. Det moderne islæt bestod af åbne, lyse og funtionelle rum, hvor oven- og rytterlys i dag skaber et godt arbejdsmiljø. Sjælen i bygningen eksponeres i form af den flotte adgangstrappe og de rustikke hanebånd som blotlægges i storkontoret.